Queimou o feijão? Calma, tem salvação!

<p>Quem nunca se distraiu e acabou deixando o feijão queimar? Um verdadeiro clássico da culinária brasileira, o grão, que tem versões para todos os gostos, é saboroso, nutritivo e indispensável na mesa do dia a dia. Mas basta um descuido no fogão para o aroma delicioso virar fumaça e o gosto amargar.</p><p>Para te ajudar a evitar o desperdício (e o desespero), existem truques simples que podem salvar o feijão e tirar aquele sabor de queimado depois do “acidente culinário”. Assim, você garante uma refeição saborosa, nutritiva e sem gosto de carvão.</p><h2>Truques infalíveis para salvar o feijão queimado:</h2><ul><li>Transfira o feijão: Tire a parte boa da panela e coloque em outra limpa, com cuidado para não misturar o fundo queimado. Isso impede que o gosto se espalhe ainda mais.<br> </li><li>Adicione água: Acrescente um pouco de água limpa e leve ao fogo por alguns minutos. Isso ajuda a diluir o sabor e o cheiro do queimado.<br> </li><li>Use cebola: Corte uma cebola ao meio e coloque no feijão. Deixe ferver por cerca de 15 minutos, ela vai absorver o gosto desagradável.<br> </li><li>Sem cebola? Use batata! Se estiver sem cebola em casa, pedaços de batata também funcionam. Deixe cozinhar junto e retire antes de servir.<br> </li></ul><p>Com esses truques simples, o feijão volta a ser o protagonista da refeição, sem ninguém perceber o pequeno deslize na cozinha.</p>

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