Lições de comida saudável

Comida é assunto levado a sério no Kurotel. É colorida, preparada todos os dias, com ingredientes frescos, sazonais e, quase sempre, de pequenos produtores. Na aula de culinária, o ovo cai direto na receita porque é recém-colhido e que não deu tempo de estragar. As ervas vêm do canteiro da casa, alimentado por um sistema de irrigação instalado na década de 1990 e que aproveita a água da chuva. Matéria exclusiva para assinantes. Para ter acesso completo, acesse o link da matéria e faça o seu cadastro.

Fonte original: abrir