Almoço em 5 minutos? Essa receita de liquidificador viral é simples e rápida

Quem não ama uma receita prática? Prato que tem cara de ser complexo, o fricassê de frango é a solução perfeita para quem busca uma refeição completa, cremosa e deliciosa, ideal para o almoço.Com o auxílio do liquidificador, o prato pode ser preparado em poucos minutos e é uma excelente opção para inovar na rotina.O passo a passo simples e eficiente dessa receita viralizou no YouTube, no canal da cozinheira Tata Pereira, onde o vídeo já acumulou mais de 2,7 milhões de visualizações, comprovando a popularidade e a praticidade da versão.


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Com poucos ingredientes, o fricassê une a cremosidade do milho e do requeijão ao sabor do frango desfiado, garantindo um almoço rápido e sem complicação.Receita de Fricassê de Frango CremosoIngredientes1 colher de sopa de azeite1 cebola picada1 peito de frango cozido e desfiadoSalsinha a gostoPimentão verde a gostoAçafrão a gostoPimenta-do-reino a gostoSal a gosto3 latas de milho escorrido1 caixinha de creme de leite200g de requeijão cremoso200g de muçarela ralada (para finalizar)Modo de fazerEm uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola picada até dourar. Acrescente o peito de frango cozido e desfiado, a salsinha, o pimentão verde e os temperos (açafrão, pimenta-do-reino e sal). Refogue bem e reserve.No liquidificador, combine o milho escorrido, o creme de leite e o requeijão cremoso. Bata até obter um creme liso e homogêneo.Despeje o creme do liquidificador sobre o frango refogado na panela. Misture bem até que todo o fricassê fique uniforme e cremoso.Transfira a mistura para uma travessa ou forma de vidro. Cubra com a muçarela ralada e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos, ou até que o queijo esteja gratinado e borbulhando.Sirva como acompanhamento de sua preferência.

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