Nem alho, nem chimichurri: Esse é o tempero para deixar a carne grelhada mais macia e saborosa

Quando se fala em churrasco, diversos ingredientes costumam vir à mente, como sal grosso, alho e chimichurri. No entanto, um tempero menos convencional vem ganhando destaque entre os amantes dessa arte: o molho inglês. Originário do Reino Unido, essa mistura é composta por ingredientes como vinagre, melado, anchovas e especiarias, prometendo transformar qualquer corte em...
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