Expert ensina como montar prato perfeito para a saúde do coração

Estratégia simples e eficiente tem como base a "visulização" do alimento.


Reprodução/Metrópoles








As doenças cardiovasculares preocupam milhões de pessoas em todo o mundo, uma vez que são responsáveis por 17,9 a 20,5 milhões de óbitos por ano. Embora tratem-se de quadros multifatoriais, a ciência já provou que dieta equilibrada e bons hábitos de vida corraboram contra o surgimento de problemas no coração. Alimentos ricos em fibras e com pouca gordura combinados à prática regular de atividades físicas são bons exemplos de matérias-primas que atuam em prol do órgão.A quem quer colocar tudo isso em prática, uma estratégia simples é visualizar o prato do dia a dia em três partes — e quem ensina cada uma delas é Juliana Andrade, nutricionista do Metrópoles.Confira a reportagem completa do Metrópoles clicando aqui

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